Maltesergarten Chasselas

Der Maltesergarten Chasselas vom Weingut Julius Zotz ist ein eleganter Weißwein aus dem Markgräflerland, der die traditionsreiche Gutedel-Rebe in ein neues Licht rückt. Mit Aromen von Melone, Birne und Brioche verführt dieser Wein die Sinne und bringt ein Hauch von Mineralität in jedes Glas.

Entdeckt den einzigartigen Maltesergarten Chasselas, auch bekannt als Gutedel, vom renommierten Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland. Diese Weißweinsorte, die ihre Ursprünge in der Schweiz hat, wird in Heitersheim auf kalkhaltigen Böden und unter mediterranem Klima angebaut, was ihr eine unverwechselbare Finesse verleiht.

Der Maltesergarten Chasselas überzeugt mit einer eleganten Aromenvielfalt: Noten von Melone, Apfel, Birne und ein Hauch von Brioche verschmelzen mit einer dezenten salzigen Mineralität. Ein cremiger, feinfruchtiger Genuss, der bei einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol. angenehm leicht und zugleich finessenreich ist. Ideal für Genießer und perfekt zu Flammkuchen, Kürbisgerichten oder Käsefondue.

Weingut Julius Zotz steht seit Generationen für nachhaltigen und umweltschonenden Weinbau. Mit viel Hingabe zur Gutedel-Rebe bringt das Familienweingut in jedem Jahrgang die bestmögliche Qualität in die Flasche.

Weinprofil:

• Rebsorte: Gutedel (Chasselas)
• Weingut: Julius Zotz, Markgräflerland, Baden
• Lage: Heitersheimer Maltesergarten
• Boden: Kalkhaltiger Lössboden
• Vinifikation: Edelstahltank und sechs Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass gereift
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
• Restzucker: 2,2 g/l
• Säuregehalt: 5,2 g/l
• Geschmack: Feinfruchtig, cremig, mineralisch
• Empfohlene Speisen: Flammkuchen, Kürbisgerichte, Quiche, Raclette, Käsefondue