Crianza 2021 Ribera del Duero

Carramimbre Crianza ist ein exzellentes Beispiel für die hohen Qualität eines Rotweins aus der Ribera del Duero. Dieser Wein startet kraftvoll und entfaltet gemächlich seine Eleganz und Ausgewogenheit. Besonders hervorzuheben sind die würzigen Noten der Vinifizierung der amerikanischen Eichenfässern, insbesondere die Noten von Vanille, und feine Röstaromen.

Die kräftigen Tannine und die würzigen Noten dieses Rotweins machen ihn zum idealen Partner für geschmortes Fleisch wie Rinderschmorbraten oder Lammragout sowie zu gereiftem Käse oder herzhaften Pilzgerichten

Farbe: Intensives, sehr dunkles Rot mit Kirschtönen und violett schimmernden Rändern.

Geruch: In der Nase dominieren die intensiven Gewürzaromen wie Zimt und Minze, ergänzt durch feine Vanillenoten, die sich mit reifen Früchten zu einem sauberen und komplexen Bouquet verbinden.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgesprochen ausgewogen und geschmackvoll. Die kräftige Einleitung mündet in spürbare Tannine, die einen angenehmen Trinkfluss mitbringen. Im Nachgeschmack kehren die würzigen und fruchtigen Noten wieder und sorgen für anhaltende Präsenz des üppigen Rotweins.

• Rebsorten: 90% Tinta del País (Tempranillo), 10% Cabernet Sauvignon
• Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
• Jahrgang: 2021
• Typ: Crianza
• Alkoholgehalt: 14,5%
• Allergene: Enthält Sulfite