Priorat DO Qualificada Marge 2019

Sehr dunkles Rot mit tanzenden lila Reflexen im Glas. Das Auge lässt viel erwarten. Enttäuscht wird man nicht: sonnig warmes, intensives Bouquet mit Noten von Holunder, Schiefer und Schokolade. Ein dichter Körper und viel Kraft, mit dem frischen, ätherischen Kick der feinen balsamisch-minzigen Noten. Umspielt von den schokoladigen Nuancen und getragen von reifer, tiefer Kirsche und Brombeere. Sanfte Gerbstoffe machen den Wein weich und geschmeidig. Ein Hochgenuss, dessen Geschmack noch lange verweilt. Hervorragende Winzer-Kunst aus dem katalonischen Priorat. Ein sehr guter Jahrgang, den wir sehr zu einem saftigen Filet vom Weiderind empfehlen können!

Allergene	enthält Sulfite
Farbe	rot
Ausbauart	Barrique
Boden	Schiefer
Passt zu	Filet Wellington, Fleischbällchen mit dicken Bohnen, Süßkartoffelstrudel mit Morcheln
Qualität	Crianza
Rebsorte	Cabernet Sauvignon, Carinyena, Garnatxa Negra, Merlot, Syrah
Restzucker	0,3 g / Liter
Säure	5,4 g / Liter
Verschlussart	Naturkorken
Weintyp	Rotwein
genießen bis	2027
optimale Trinktemperatur	16°-17°C
Herkunftsland	Spanien
Region	Priorat
Jahrgang	2019
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	15,0 % vol
Hersteller / Abfüller	CELLER DE L'ENCASTELL S.C.P., Raimon Castellví CARRER CASTELL 13, ES-43739 Porrera (Tarragona)