Monte Zovo
Bardolino Chiaretto DOC
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So harmonisch sich der Gardasee, mit seiner mediterrane Vegetation in die Voralpen schiebt, so harmonisch ist auch der junge, blumige Bardolino Chiaretto von der Südostküste des Lago di Garda. Er entzückt mit seinem zarten lachsrosa und dem Duftnoten blühender Rosen. Feinfruchtig, mit überragender Erdbeernote, lebhaft und frisch, viel Eleganz, durch kurzzeitiges mazerieren mit den dunklen Trauben, die für einen Bardolino verwendet werden. Der Rosé ist ein fantastischer Sommerwein (Trinktemperatur: 10°C) und ein toller Aperitif, besonders für die Köstlichkeiten der romanischen Küche. Krustentiere und Lachs harmonieren hervorragend.
Roséwein / Italien, Veneto
Geschmack: trocken
Alkohol-Gehalt: 13, %
Rebsorten: Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella
Trinktemperatur: 10-12°
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