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Weingut Frieden-Berg

Auxerrois 2021

Normaler Preis €8,95
Normaler Preis Verkaufspreis €8,95
Grundpreis €11,93  pro  l
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Satte Aromen! Ein tiefes Bukett aus Banane, Birne und Limette erfreut die Nase. Mit Kraft und Nachhaltigkeit am Gaumen, schafft es dieser deutsche Elbling sich beliebt zu machen. Der Kalksteinboden verleiht dem Auxerrois von den sonnenverwöhnten Weinbergen an der Mosel eine spürbare, feine Mineralität.

Die "Edle Weinrebe", eine Kreuzung aus Heunisch und Pinot ist besonders bukettreich. Schmelz und Fülle machen Weißweintrinker glücklich. Nur ein Hauch von Restsüße, im schönem Einklang mit der dezenten, fruchtigen Säure, geben dem Wein viel Spannkraft. Mit dem Hauch natürlicher Kohlensäure, die durch sorgsame Gärung erhalten geblieben ist, ist der Auxerrois eine spritzigen Erfrischung an sonnigen Sommertagen.
Außerdem ist er ein Wein für jede Gelegenheit. Besonders zu Pasta, Pizza mit gegrilltem Fisch und hellem Fleisch immer passend. Auch zu Spargel mit Schnitzeln ist er ein Volltreffer.

Farbe weiß
Geschmacksrichtung trocken
Qualitätsstufe Qualitätswein
Rebsorte Auxerrois
Region / Gebiet Mosel
Land Deutschland
Weingut/Abfüller Frieden-Berg, 54453 Nittel, Deutschland
Menge 0,75 l
Alkohol 12,5% vol
Restzucker 8,0g / Liter
Säure 6,1g / Liter
Extrakt 18,8g / Liter
Ausbau Stahltank
Hektarertrag 80 hl / ha
Boden Muschelkalk
Passt zu Pasta, mediterraner Küche, Spargel
Lagerfähig bis 2024
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Kennzeichnung enthält Sulfite