Spier
Signature Chenin Blanc 2020
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Chenin Blanc ist die klassische Weißweintraube Südafrikas. Sein intensiver Duft ist ein Potpourri aus Früchten wie Apfel, Guave, Orange, Ananas und weißen Blüten. Geschmeidig verwöhnt das volle Fruchtaroma die Geschmacksknospen, fortgetragen von einem langen Nachhall mit feiner Würze. Großartiger Essensbegleiter zu frischem Fisch oder zu cremigem Ziegen- und Fetakäse, gerne auf Pizza, zum Beispiel mit Spinat. Eine köstliche Kombination!
Farbe | weiß |
---|---|
Geschmacksrichtung | trocken |
Rebsorte | Chenin Blanc |
Region / Gebiet | Western Cape |
Land | Südafrika |
Weingut/Abfüller | Spier, Annadale Road P.O. Box 99, 7603 Lynedoch, Südafrika |
Importeur | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, D-25474 Bönningstedt |
Menge | 0,75 l |
Alkohol | 13,0% vol |
Restzucker | 4,8g / Liter |
Säure | 5,8g / Liter |
---|---|
Extrakt | 20,0g / Liter |
Ausbau | Stahltank |
Boden | Granitböden |
Passt zu | Ziegenkäse, Feta, Pizza, Spinat und Fisch |
Lagerfähig bis | 2022 |
Trinktemperatur | 11 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Kennzeichnung | enthält Sulfite |
Sommerzeit
-
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