Vino Pellegrino

Passionato Typical Vines

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Die heiße Sonne Apuliens gibt diesem Rotwein Kraft und Aroma. Intensiv rubinrot im Glas steigen köstliche Noten von Brombeeren, Kirschen, Kaffee, Schokolade und Gewürze in die Nase. Der runde volle Körper schmiegt sich mit seinen samtig-weichen Tanninen in den Mund, bevor er sich mit langem Nachhall verabschiedet. 50/50 Primitivo und Negroamaro nach dem Appassionata.

Der kräftige Italiener passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, zu deftiger mediterraner Küche oder zu reifem und altem Käse.

 

  • REBSORTE 50 % Primitivo, 50 % Negroamaro
  • TERROIR Heißes mediterranes Klima.
  • GESCHMACK halbtrocken
  • FÜLLMENGE 75 cl.
  • ALKOHOL 14,5 Vol. %
  • SÄURE 5,7 g/l
  • RESTZUCKER 18,0 g/l
  • SERVIERTEMPERATUR 16-18 C°
  • VERSCHLUSS Naturkorken