Der Signature Cuvée Primitivo di Puglia IGT 2021 überzeugt auch in diesem Jahrgang mit seiner herausragenden Qualität und bleibt ein Favorit für alle Liebhaber dieser Rebsorte.
Aromen und Geschmack
Dieser Primitivo begeistert mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch feine Noten von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit einer angenehmen Fruchtsüße und gut eingebundenen Tanninen. Der lange, harmonische Abgang macht ihn zu einem unvergesslichen Genuss.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen Apuliens, wo sie sorgfältig gelesen und verarbeitet werden. Der Wein wird schonend vergoren und reift anschließend in einer Kombination aus Eichenfässern und Edelstahltanks, um die perfekte Balance zwischen Frucht und Holz zu erreichen.
Speiseempfehlungen
Der Signature Cuvée Primitivo ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu:
- Gegrilltem Fleisch
- Pasta mit kräftigen Saucen
- Würzigem Käse
- Pizza oder Lasagne
Fazit
Mit dem Jahrgang 2021 bleibt dieser Primitivo ein Garant für Genussmomente. Perfekt für ein Dinner mit Freunden oder ein gemütliches Glas Wein nach einem langen Tag.
