Salice Salentino Riserva 2018

Diesen “Freitag-Abend-Wein” habt ihr gesucht - und gefunden... schön kräftig und vor allem verdammt rund ist der Amici! Eine Cuvée aus Negroamaro und Malvasia. Fruchtig, dabei aber nicht zu süß, duftet der Riserva würzig und fein nach Leder, Malz und Kaffee. In die Nase getragen von reifen Waldbeeren und rauchigen Nuancen. Gebt dem Wein eine Weile im Glas oder dekantiert ihn, er wird es danken, und zeigt sich am Gaumen weich, mit tollen Aromen von dunklen Beeren und einer Spur herrlicher Vanille. Der Süditaliener ist samtig, hat eine schöne Tanninstruktur und besticht mit einer tollen Dichte.