Riesling feinherb "Palais"
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pro
l
Der saftige Weinbergpfirsich, der aus dem prallen Obstkorb-Bukett hervorsticht, verrät schon fast die Herkunft: Ein klassischer Mosel-Riesling vom VDP.Weingut Reichsgraf von Kesselstatt. Ergänzt wird der imposante Duft des Qualitätsweins mit knackigem Apfel und ätherischer Mandarine. Der "Palais" feiert ein Fest in deinem Mund, mit den fruchtigen Noten, floralem Anklang und getragen von frischer, kalter Schiefermineralik, bevor er es mit einem lebhaften Nachhall ausklingen lässt.
Ein scharfes Kokosmilchcurry und der feinherbe Riesling ergeben zusammen eine phantastische Symbiose! Aber auch deftiger Käse passt hervorragend.
Farbe | weiß |
---|---|
Geschmacksrichtung | feinherb |
Qualitätsstufe | VDP.Gutswein |
Rebsorte | Riesling |
Region / Gebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
Weingut/Abfüller | Reichsgraf von Kesselstatt, D-54317 Morscheid, Deutschland |
Menge | 0,75 l |
Alkohol | 11,0% vol |
Restzucker | 12,7g / Liter |
Säure | 5,9g / Liter |
---|---|
Extrakt | 18,1g / Liter |
Ausbau | Stahltank |
Hektarertrag | 67 hl / ha |
Boden | Schieferverwitterung |
Passt zu | Hähnchencurry, Spinat-Lachs-Pasta |
Lagerfähig bis | 2024 |
Trinktemperatur | 11 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Kennzeichnung | enthält Sulfite |
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