Cantina di Castelnuovo del Garda
Pinot Grigio "P" Garda
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Feine florale Noten, frische Zitrusfrucht und zarte nussige Anklänge… dieser Pinot Grigio spiegelt geschmacklich seine Herkunft perfekt wieder. Fast riecht Tobi schon das Südufer des Gardasees selbst, mit der traumhaften Flora aus Agaven, Zitronen und Mandeln - und das, aufmerksamen Betrachtern unserer Videos wird es aufgefallen sein - aus einem leeren Glas! Wahnsinn… :D
Der leichte, gelbfruchtige Sommerwein mit unbekümmerter, leichter Art und strohgelber Farbe bringt viel lombardische Lebensfreude mit. Er möchte pur genossen und gefeiert werden, gesellt sich aber auch gerne zu leichter Küche und zu allem was man im Wasser fängt pflegt er eine ganz besondere Beziehung. Ein schöner Weißwein.
Farbe | weiß |
---|---|
Geschmacksrichtung | trocken |
Qualitätsstufe | DOC |
Rebsorte | Pinot Grigio |
Region / Gebiet | Veneto |
Land | Italien |
Weingut/Abfüller | Cantina di Castelnuovo del Garda, 37014 Castelnuovo del Garda (VR), Italien |
Menge | 0,75 l |
Alkohol | 12,5% vol |
Restzucker | 5,5g / Liter |
Säure | 6,1g / Liter |
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Ausbau | Stahltank |
Hektarertrag | 80 hl / ha |
Boden | Eiszeitlicher Ursprung, reich an kleinen Steinen |
Passt zu | Zander auf der Haut gebraten, Spaghetti Carbonara, Tomaten-Mozzarella-Salat |
Lagerfähig bis | 2022 |
Trinktemperatur | 10-12 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Kennzeichnung | enthält Sulfite |
Sommerzeit
-
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