Killerman's Run Cabernet Sauvignon 2016

Cabernet Sauvignon Kellerfund! Nicht nur verdammt guter Shiraz wird im Clare Valley bei Kilikanoon gemacht. Dieser 16 Monate in französischer Eiche gereifte Cabernet Sauvignon ist eine Qualitätsbescheinigung der Weinkunst "downunder". 

Voll, weich und rund, kurz ein echter Kracher des Weinguts das erst 2016 zu Australiens bestem gekürt wurde. Handverlesen und schonend gepresst und unfiltriert abgefüllt hat Kevin Mitchel hier einen Wein geschaffen der wirklich Spaß macht. Er kommt nicht zu schwer rüber, hat aber ein schöne Balance von Tanninen und Fruchtaroma von verschiedenen dunklen Beeren. Leichte Eukalyptus und Menthol Nuancen mit einem leichten anklang von Grünem Pfeffer machen ihn zum perfekten Begleiter von Gegrilltem, aber auch von rohem und aromaintensivem roten Fleisch! 

19,95 € *