GOLDSCHATZ Trockenbeerenauslese

Exotische Frucht mit feinen Noten von Nougat, Schokolade und Kaffee - der perfekte Dessertwein mit Rieslaner, Scheurebe und Sauvignon Blanc. 9,0 %vol. Alkohol und einem gewaltigem Restzuckergehalt von 242,0 g/l! Ungemein saftig, ein tolles Süße-Säurespiel, satte Frucht mit unwiderstehlichem Charme und beinahe endlos langem Nachhall.
Ein Traum aus Kindheitstagen wird war. Ihr habt einen echten Goldschatz gefunden! 2017 erntete Oliver Zeter zum ersten Mal knapp 100 Liter Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese, die er in Glasballons über zwei Jahre vergären ließ. Aus eigener Ernte ergänzte er auch noch edelsüßen Rieslaner aus dem Jahr 2011. Befreundete Winzer gaben noch weitere "Weinschätze" dazu und so kreierte Oliver Zeter diese süße Cuvée aus Trockenbeeren.