Andresen
Fine Ruby Portwein
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Kirschrot, geschmeidig und lieblich. Drei Jahre im Fass gelagert und mit einer ganzen Fülle an Geschmack ist dieser Portwein ein einziger Genuss - egal ob im Glas oder der Bratensoße. Aus Douro, Portugal, kommt der Fine Ruby und bringt uns sämigen Trinkgenuss, nicht zu süß und nicht zu intensiv, mit Anklängen von Waldbeeren und Schokolade. Eine besondere Kunst für sich ist die Kombination von süßem Port und dunkler Schokolade. Dafür gibt es eine einfache Regel, die Schokolade darf nicht süßer als der Wein sein. Natürlich schätzen Liebhaber den Port auch zu Käse und deftigen Winterspeisen und selbstverständlich zum Weihnachtsbraten. Den Portwein in die Soße und gleichzeitig auf dem Tisch - das ergibt ein ausgesprochen rundes Genusserlebnis!
Farbe | rot |
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Geschmacksrichtung | lieblich |
Qualitätsstufe | Ruby |
Rebsorte | Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca |
Region / Gebiet | Douro |
Land | Portugal |
Abfüller | Andresen, 4401 Vila Nova de Gaia, Portugal |
Menge | 0,75 l |
Alkohol | 19,5% vol |
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Restzucker | 98,7g / Liter |
Säure | 3,8g / Liter |
Ausbau | 2 Jahre in alten Eichenfässern |
Passt zu | süßen Desserts und Käse |
Trinktemperatur | 15 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Kennzeichnung | enthält Sulfite |
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