Contatto Supertuscan 2021

Das Weingut Cicolina ist ein wahres Juwel inmitten der malerischen Hügel von Montepulciano, mit einer Höhe von etwa 400 Metern am Fuße des mittelalterlichen Stadtzentrums gelegen. Der Rotwein stammt aus einem Südhang des idyllischen Weinguts, hoch oben in den Hängen, die sich wie eine Muschel nach Osten öffnen. Die Reben sind etwa 30 Jahre alt und stammen aus der Zeit, als Enrico und seine Familie Anfang der 90er Jahre die Geschicke im Weingut übernahmen. Die Cuvée besteht zu 70% aus Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah, Cabernet und einer kleinen Menge Colorino. Nach der Fermentation wird der Wein in Betonfässern ausgebaut und der "Junior Supertuscany" Contatto reift anschließend 9 Monate im Eichenfass. Der Name "Contatto" ist eine Kreation des Kellermeisters Enrico, der das Wort als Synonym für "Kontakt" und "mit Zartheit" verstanden wissen möchte.

Der Jahrgang 2021 war aufgrund des sehr heißen und trockenen Sommers ertragsreduziert, was jedoch zu einem äußerst intensiven und hochprozentigen Rotwein führte. Der Contatto hat einen Alkoholgehalt von über 15% vol. und ist perfekt für Weinliebhaber zwischen 40 und 50 Jahren geeignet, die einen kräftigen und reichhaltigen Rotwein zu schätzen wissen. Der Wein passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie deftigen Pastagerichten oder gegrilltem Fleisch. Der Contatto ist ein seltener Fund, denn nur etwa 3.000 Flaschen wurden abgefüllt. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen außergewöhnlichen Wein zu probieren und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmackserlebnis begeistern.

enthält Sulfite || 15% vol. Alkoholgehalt || 750 ml.

Cicolina - Edle Selektionen seit 3 Jahrzehnten

Das kleine Weingut Cicolina liegt am Fuße des mittelalterlichen Stadtzentrums von Montepulciano und bietet einen herrlichen Blick in die Ebene des Valdichiana. Seit 30 Jahren kultiviert Kellermeister Enrico Toigo hier edle Selektionen, die sich international immer wieder über beste Bewertungen freuen können.

Der Jahrgang 2021 brachte im Weinberg durch einen sehr warmen und trockenen Sommer sehr geringe Erträge, aber auch ein äußerst intensives Bouquet hervor. Schon der junge "Cicolina" sorgt mit seinen vollen Beerennoten für ein echtes Geschmackserlebnis.

Der Winzer kreierte nun erstmalig einen jungen "Supertuskany", den "Contatto", der zukünftig immer im Programm des Guts zu finden sein wird. 10 Monaten Reifezeit im französischen Eichenfass runden die Tannine der Cuvée aus Merlot-, Syrah und Sangiovese-Trauben in wunderbarer Weise ab.