Casa Silva
Cuvée Colchagua
Carménère Reserva 2017
Himbeere, Brombeere mit feinen Noten von Pfeffer und Vanille. Der 60% im Barrique und 40% im Stahltank gereifte Rotwein hat richtig Kraft. Powervolle Frucht am Gaumen über einer feinen Paprikawürze. Dies alles in einem seidigen Tanningerüst. Weich und rund im Mund, violett-rot im Glas. Trocken, aber nicht allzu schwer, eine gewisse Leichtigkeit beflügelt den chilenischen Wein. Ein unkomplizierter Rotwein für jeden Anlass, besonders gut zum Roastbeef aus Südamerika. Dieser Wein bringt Freude!
| Farbe | rot |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | Reserva |
| Rebsorte | Carménère |
| Region / Gebiet | Colchagua Valley |
| Land | Chile |
| Weingut/Abfüller | Casa Silva, 3070000 San Fernando, Chile |
| Importeur | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, D-25474 Bönningstedt |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 14,0% vol |
| Restzucker | 2,4g / Liter |
|---|---|
| Säure | 4,5g / Liter |
| Ausbau | 60% Holzfass, 40% Stahltank |
| Hektarertrag | 90 hl / ha |
| Boden | Granit |
| Passt zu | Rindfleisch, Lamm, Geflügel |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Trinktemperatur | 15-16 °C |
| Verschlussart | Diam |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |