Kilikanoon
Oracle Shiraz 2012
Der harmonische Australier unter den Weinen ist ein wahres Erlebnis für alle Sinne. Die Trauben werden in den goldenen Hügeln von Leasingham angebaut und reifen 20 Monate und werden dann zum einmaligen Kilikanoon Oracle Shiraz weiterverarbeitet. Die Durftnote ist ein Gedicht aus reifen Pflaumen, dunkler Schokolade und frischen Beeren. Im Abgang ist er fruchtig und vollmundig, das Aussehen ist ein Zusammenspiel aus purpurroten Reflexen und Ziegelrot. Der Wein gewinnt im Alter, kann jedoch auch jung getrunken werden.