Domaine Jean Claude Courtault

Hier wird er gemacht, der leckere Chablis!

Auf der Rückfahrt aus Montpellier machten wir in Chablis Halt, um endlich das Weingut „Domaine Courtault“ zu besuchen. Schon vor zwei Jahren trafen wir in Bordeaux auf der Vinexpo Stéphanie...
Ein Gläschen Wein jeden Tag hält gesund, oder etwa nicht?

Ja, Nein, Vielleicht

Es gibt Fragen, die beschäftigen die Menschheit schon seit Jahrtausenden. Warum bekommt man immer am Wochenende Zahnschmerzen? Was passiert mit den zweiten Socken? War der Ball 1966 hinter der Linie oder...
Next Generation Food Ausstellungsraum

Next Generation Food

cooks & wines besucht die NEXT GENERATION FOOD 2014 in Berlin Am 10. Oktober 2014 fand zum zweiten Mal die Denkfabrik NEXT GENERATION FOOD in der Kalkscheune in Berlin statt, wo sich führende Köpfe und...
Vorstellung der Toscana

Minuccios Italienreise war ein voller Erfolg!

Es war wieder soweit und die 4. Station von „Minuccios Italienreise“ fand am 11. Oktober 2014 in der Speicherstraße 9 statt. Die Reise führte uns in die historische Kulturlandschaft der Toskana in...
Komische Nacht - Der Tod

Lachmuskelkater nach der gelungenen Komischen Nacht!

Am 15.10.2014 fand die 8. Komische Nacht statt, die bereits seit mehreren Jahren überaus erfolgreich in 19 deutschen Städten wie Münster, Osnabrück, Hannover, Hildesheim und Wolfsburg vertreten ist. Die...
Günter Halex begrüßt Gäste im cooks & wines Restaurant

Wenn die Sinne verwöhnt werden…

Das cooks & wines Restaurant ist eröffnet und erfüllt die Speicherstraße mit appetitanregenden, verführerischen Düften. Wenn ich in die Straße abbiege, steigt der wohlige Duft von frisch gebackener...
Weinfässer als vorgesehene Tische

Es wird verputzt, gestrichen und aufpoliert!

Denn in bereits weniger als 48 Stunden eröffnen wir unsere Tore für Sie! Die Vorbereitungen für die Eröffnung des cooks & wines Restaurants laufen auf Hochtouren, sodass wir unseren Gästen, also...